Llegó al Cádiz CF en la temporada 2005-2006 como una joven promesa internacional boliviana, pero en el filial cadista no terminó encontrando su sitio, ni en el Xerez CD ni en la UD Almería, equipos españoles que probaron sus cualidades, y marchó a Bolivia para triunfar. Gustavo Pinedo ha fichado recientemente por el CD Petrolero del Gran Chaco de su país natal, después de haber completado la pasada temporada en el CD Universitario de Sucre.

Gustavo Pinedo Zabala nació en La Paz (Bolivia) el 18 de febrero de 1988. Se inició en la Escuela Tahuichi y posteriormente pasó por el Cádiz CF B, Xerez CD, CD Rota, UD Almería, FC Chornomorets Odesa (Ucrania), Club Blooming (Bolivia), Club Real Mamoré (Bolivia), La Paz FC (Bolivia), CD Universitario de Sucre (Bolivia), CA San Martín de San Juan (Argentina), CDC Sport Boys Warnes (Bolivia), Club Blooming (Bolivia), CD Universitario de Sucre (Bolivia) y CD Petrolero del Gran Chaco.